Essuyage en cuisine centrale, cuisine hospitalière, cuisine agro-alimentaire, collectivité, bar, hôtel, restaurant, …
Pour un usage court, non lavable.
De par sa composition il est très absorbant (800%) et très résistant. Adapté à la démarche HACCP.
Résiste à la chaleur : jusqu’à 230°C. Assure l’hygiène du personnel, limite la contamination croisée et la prolifération des bactéries.